szef_kuchni_trier - Agencja Pracy Polfach

Przejdź do treści
Szef Kuchni do restauracji, dobry niemiecki, Trier zachodnie Niemcy

Niemiecka Agencja Pracy PolFach, www.PolFach.de/home.html, poszukuje na zlecenie niemieckiej restauracji z okolic miasta Trier: Szefa Kuchni. Kandydaci muszą posiadać wykształcenie kucharz oraz mówić dobrze po niemiecku.

Opis / Obowiązki:

Miejsce pracy: okolice miasta Trier, zachodnie Niemcy
Praca aktualna jest natychmiast lub w późniejszym terminie
Okres pracy: na stałe w niemieckiej restauracji
Praca na pełny etat, 5 do 6 dni w tygodniu, ok. 170 do 185 godzin miesięcznie
Godziny pracy: od 11:00 do 15:00 i od 18:00 do 23:00

Główne zadania:

Zarządzanie i nadzór nad pracą personelu kuchni
Przygotowywanie potraw a la carte według przepisu
Estetyczne serwowanie dań według zamówienia
Samodzielna organizacja pracy kuchni
Racjonalne gospodarowanie towarem oraz nadzór i odpowiedzialność za gospodarkę towarową, zamawianie towaru
Dbanie o czystość miejsca pracy
Przestrzeganie przepisów BHP

Wymagania:

Młody wiek, bardzo dobra organizacja pracy, samodzielność, sumienność i dokładność
Wykształcenie kucharz, potwierdzone świadectwem i min. 4-letnim stażem pracy
Konieczne doświadczenie zawodowe na stanowisku szefa kuchni lub przynajmniej samodzielnego kucharza
Atutem będzie znajomość kuchni niemieckiej i międzynarodowej
Znajomość zasad gospodarowania towarem, rozchodowania towarów oraz rozliczenia towarów restauracji
Przestrzeganie norm i standardów produkcji, w szczególności standardów HACCP
Konieczna dobra znajomość języka niemieckiego

Oferujemy:

Umowa: niemiecka o pracę, pełne świadczenia socjalne
+ 24 dni płatnego urlopu
+ Urlop na święta i Sylwester/Nowy Rok
Wynagrodzenie miesięczne netto: od 2000 euro + nadgodziny
+ Napiwki od 100 do 200 euro netto miesięcznie
Darmowe zakwaterowanie i wyżywienie

Tylko kandydatów spełniających wymagania proszę o przesłanie CV w wersji niemieckiej na e-mail: info@polfach.de, lub o kontakt telefoniczny:
0049 151 459 680 52.
© 2012 - 2020 PolFach
Wróć do spisu treści